Итальянские кухни - Kухня AMALFI - AMALFI



 

Амальфи, наиболее "средиземноморская” из морских республик средневековья, немедленно вызывает в па мяти нежный аромат лимонов и апельсинов, роскошь ве ликолепной архитектуры, воспеваемой поэтами романтизма, очарованными атмосферой южной Италии. Для того чтобы по-настоящему узнать этот город, в нем нужно прожить какое-то время, смотреть с его обрывов, бродить по узким улочкам, подниматься вверх по лест ницам... нужно открыть для себя, прежде всего, то не обычное, что он скрывает.